椰香酸奶饼
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步骤1/5
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面粉中加入发酵粉。加入5勺椰子粉。(一般一斤面粉放六七勺吧),加入酸奶,加入五勺蜂蜜,甜度以自己的喜好程度把握。
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步骤2/5
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揉成柔软的面团后盖上保鲜膜发酵。
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步骤3/5
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在室温32度的环境下,只要半个小时面团就发的差不多了。
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步骤4/5
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把面团分成60克左右一个的小剂子。
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最后一步
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搓圆后摁扁。放入平底锅,不用放油。中火烤到两面有点焦黄就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-30
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