爆米花
浏览 12.8万 · 收藏 256 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
平底锅里放入一块黄油。待黄油完全化开后放入玉米粒，让每粒玉米都裹上黄油。
-
步骤2/3
点击查看大图
盖上盖，转成中小火，过一会就能听见玉米炸开的声音。
-
最后一步
点击查看大图
待锅里没有声音了就说明玉米炸得差不多了，打开盖，撒适量白糖。再小火炒匀捞出稍晾就o啦。。。
小贴士
1.爆米花用的玉米粒必须是个头比较小的爆米花专用玉米哈。
2.玉米爆开的过程中尽量不要打开锅盖，小心烫伤。为了确保受热更均匀，步骤2时可以连锅一起端起晃动下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-02
换个做法
爆米花的其他做法
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
210300人看过 -
酱爆肉末茄子煲
17207668人看过 -
东菱热旋风面包机之红糖全麦面包
295243人看过 -
肉松面包卷
3576014人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝排骨
546633人看过 -
自制芝麻酱
2497719人看过 -
面包机做面包
2452651人看过 -
三蒸三晒 爱上自制老陈皮
371974人看过 -
杏鲍菇黑椒牛肉粒
6720798人看过 -
干锅茶树菇
1903426人看过 -
反沙芋头（如何不变拔丝）
430749人看过 -
堪比意大利面的凉拌玉米面条
298858人看过
