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酥炸鱼骨

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83小钟
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
鱼骨
、
面包糠
、
蛋液
、
生粉
、
孜然粉
、
醋
、
料酒
、
姜末
、
辣椒粉
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1.鱼骨我腌了一天一夜才炸的，味道进得很透。 2.步骤2里的过程，具体请参照：炸洋葱圈 3.入油锅时，油温不要过高，以免外面炸好后里面的鱼骨还未熟。 4.吃的时候以依自个口味配点酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-02

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