酸辣土豆丝
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土豆丝我怎么也切不细,为了照相叫一个成都来的超善刀功的朋友帮忙,自己吃的时候着实没必要那么细哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝泡水,辣椒切段儿,葱蒜切好备用
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步骤2/4
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锅入油爆香葱蒜,加入10粒花椒和辣椒,待炒出香味加入土豆丝翻炒
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步骤3/4
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放一点糖,生抽,盐翻炒,撒入一点香醋,均匀翻炒,可淋一点水
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最后一步
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快速翻炒,加鸡精翻炒出锅!!香气四溢喔,我的外国朋友超级钟爱此菜
小贴士
花椒不可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-05
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