茄子皮蛋擂辣椒
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烹饪步骤
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茄子去皮蒸熟，辣椒煨烤去皮，加皮蛋，蒜米，盐，香油，用刀柄捣烂，加葱点缀后，出炉~~
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最后一步
最完美的是要加点腐乳汁，可惜家里没有了~~（＊￣︶￣＊）吃完了就去散步。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-05
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