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大力水手炸春卷的做法

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大力水手炸春卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 100 克

、

春卷皮适量

、

虾皮 15 克

、

牛里脊 100 克

、

姜末少许

、

盐少许

、

柠檬汁少许

、

蜂蜜少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/4
将菠菜洗净，放入沸水中焯一下，挤干水分切末备用。虾皮洗净，切碎。
步骤2/4
牛里脊洗净剁成肉馅，与菠菜、虾皮、姜末、盐拌匀做馅。
步骤3/4
取适量肉馅包入春卷皮中，制成春卷。取适量蜂蜜，再倒入一点柠檬汁，调匀。
最后一步
锅烧热后，放入适量油，放入春卷，用中小火炸至表面呈金黄色捞出，控干油、切成小段。吃的时候，蘸柠檬蜂蜜汁即可。

小贴士

温馨提示 “这是妈妈专门为大力水手宝宝做的，因为里面有大力水手最喜欢吃的菠菜哟！它可是大力水手的秘密武器！”听了这话，宝宝不喜欢吃才怪！呵呵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-06

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