酱萝卜皮脆
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1小时以上
| 切墩(初级)
白萝卜(选用中等个头皮厚)
、
白色米辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/2
萝卜取皮自然晾晒风干,周期约1周,然后用味鲜酱油泡制,白米椒风干约1-2天,切碎后用味鲜酱油泡制,
-
最后一步
萝卜皮泡制约1周后,与白米椒碎末混合,装瓶封品,静置月余食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-07
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