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橙香排骨的做法

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橙香排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨一斤

、

烧烤汁两大勺

、

蒜蓉辣椒酱或者甜辣椒酱两大勺

、

蜂蜜一大勺

、

番茄酱两大勺

、

鲜榨橙汁一小杯

、

姜丝少量

、

淀粉一小勺

、

装饰：少许葱花，芝麻

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨用辅料腌制至少两个小时以上，腌制过夜会使排骨更入味。（我用一小个橙榨汁，橙皮可以刮丝放入腌料一起腌制。不要浪费。）
步骤2/3 点击查看大图
预热烤箱180C. 先铺锡纸于表面烤30－40分钟，烤的时间越长排骨越松软。最后拿锡纸再烤10-20分钟至排骨表面金黄。
最后一步点击查看大图
摆盘，撒上葱花和芝麻。（吃之前要准备一大盒纸巾哦，嘻嘻）

小贴士

排骨有时间一定要腌过夜，这样使排骨更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-10

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