虎皮青椒
酸甜可口又下饭。怕辣的童鞋可以把辣椒籽和里面的筋都处理干净。
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压。
-
步骤3/6
点击查看大图
不断煎炒至泛黄起皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
用余油煸香大蒜，继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些清水，调制好酱汁，倒入锅中。
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒几下后出锅。
要不断煸炒青椒，用锅铲不断挤压，才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-14
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
红烧肉也不换的虎皮青椒
2572728人看过 -
蒜蓉西兰花
33499253人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7237267人看过 -
虎皮青椒肉
2446817人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
975599人看过 -
青椒烧茄子
33336481人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11121354人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27270108人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10013930人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77979019人看过 -
鱼香茄子
49727341人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12713138人看过
