虎皮青椒
酸甜可口又下饭。怕辣的童鞋可以把辣椒籽和里面的筋都处理干净。
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。
-
步骤3/6
点击查看大图
不断煎炒至泛黄起皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
用余油煸香大蒜,继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水,调制好酱汁,倒入锅中。
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒几下后出锅。
要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-14
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
虎皮青椒
1120388人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2554597人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77800257人看过 -
红烧茄子
71613243人看过 -
虎皮尖椒
17463976人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10867073人看过 -
超下饭的红烧茄子
132752804人看过 -
肉末茄子
7309486人看过 -
茄汁大虾
31419826人看过 -
青椒肉丝
9171051人看过 -
家常豆腐
45920223人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5866640人看过