蒜香小虾皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。
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步骤2/4
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锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。
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步骤3/4
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倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。
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最后一步
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最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-15
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