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巧克力布朗尼的做法

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巧克力布朗尼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

巧克力 55g

、

黄油 55g

、

面粉 65g

、

香草精油 2-3滴

、

核桃仁 50g

、

盐 1/8勺

、

砂糖 50g

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香，口感松脆
步骤2/6 点击查看大图
巧克力和黄油隔热水融化
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发
步骤4/6 点击查看大图
把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里，慢慢切拌。
步骤5/6 点击查看大图
筛入面粉，继续切拌，拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
最后一步点击查看大图
倒入烤好的核桃仁，稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-15

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