荸荠炒百合
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步骤1/5
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西兰花切小朵,西兰花梗切成小片,荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。
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步骤2/5
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锅中座油,先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。
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步骤3/5
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接着倒入荸荠和百合一起翻炒,可以加点水一同煨一分钟。
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步骤4/5
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调入盐巴和鸡精调味,把菜勾点薄芡即可出锅。
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最后一步
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焯好水的西兰花围边,圣女果切对半。西兰花围边,中间盛入荸荠炒百合,点缀上圣女果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-16
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