孜然牛肉
浏览 7.5万 · 收藏 1045 · 学做 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青、红椒切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
牛肉切丝用植物油、孜然粉、辣椒粉、老抽、姜丝、料酒拌匀腌制20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
热油,炒制肉丝至全部变色
-
最后一步
点击查看大图
牛肉变色后加入青、红椒翻炒,加入盐、味精即可出盘
小贴士
1.牛肉选择瘦肉,逆纹切丝;2.腌制时最好选择油泼辣椒面,如没有干粉也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-17
换个做法
孜然牛肉的其他做法
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
家常豆腐
1612963人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#烤香菇
557257人看过 -
猪头骨营养汤
253086人看过 -
黄骨鱼闷豆腐
24462人看过 -
烧椒茄子凉拌面
102740人看过 -
新疆风干椒麻鸡
233367人看过 -
乔巴烤鸡翅饭
9244人看过 -
家常豆腐#我要上首页挑战家常菜#
963939人看过 -
豆腐包子
723054人看过 -
让你爱上胡萝卜的吃法----凉拌胡萝卜丝
969734人看过 -
家里的普通面条这么做,绝对让你吃了还想吃
2430868人看过 -
酸辣土豆丝拉条子(拌面)
147353人看过