蚝油鲜菇
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10分左右
| 切墩(初级)
鲜菇
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黄椒
、 、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/2
鲜菇焯水，红黄椒切菱形块，葱姜蒜切碎备用
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最后一步
锅内放少许油炒香葱姜蒜碎后下入蚝油炒出香味下入焯好水的鲜菇，红黄椒煸炒。依次下入少许老抽，生抽，糖，盐，味精，水进行烧制待汤汁收浓时下入少许芡粉勾芡。淋入少许香油即可出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-19
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