韩式辣炒鱿鱼
浏览 4.9万 · 收藏 783 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，葱姜蒜切末备用
-
步骤2/3
锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分就可以了。（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。） 鱿鱼此时就会打圈~
-
最后一步
炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，放入盐，白糖，生抽，最后放入青红椒块，翻炒均匀，最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-21
换个做法
辣炒鱿鱼的相关分类
辣炒鱿鱼的相关推荐
-
菠菜饺子
79886人看过 -
菠菜饼
292420人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5853367人看过 -
菠菜饼
93534人看过 -
#一蔬一饭皆告白#虾皮菠菜饺子
97653人看过 -
快捷菠菜饼
70371人看过 -
韩式辣炒鱿鱼丝
70119人看过 -
低脂健身餐（全麦鸡蛋菠菜饼+牛肉+鸡胸）
99542人看过 -
美味菠菜饼
443517人看过 -
菠菜饼
39315人看过 -
青椒炒肚皮
1041人看过 -
五花肉炖白菜
99人看过
