奶豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将牛奶和酸奶放进面包机里,加工成酸奶。
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步骤2/4
加工好的酸奶放糖在锅里加热,看到奶清和酸奶分开,关火。
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步骤3/4
用细漏勺轻轻取出奶块(象豆腐脑一样很嫩的样子),放进底部漏水的磨具中我用的是蒸笼里的)
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最后一步
放置两天。等干边后,取出切块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-21
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