烤箱料理_辣味烤雞腿
辣椒粉的香辣入味是辣味烤雞腿最大的特色，只要用量適中，不但可提升美味，更能挑動食慾，讓人胃口大開。
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步骤1/5
檸檬洗淨、切小瓣西生菜洗淨，鋪入盤中備用。
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步骤2/5
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帶骨雞腿洗淨，沿著內側骨劃下一刀，但不切斷。
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步骤3/5
將雞腿放入調勻的芝香甜辣醬中醃泡約2小時備用。
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步骤4/5
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烤箱以上下火180℃預熱約10分鐘，放入醃好的雞腿烘烤約20一25分鍾，取出。
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最后一步
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表面均勻抹上蜂蜜，再續烤5分鐘即可放入盤中。
雞腿要烤得顏色均勻且好吃，在烘烤約15分鐘後，即可進行翻面，讓兩面都能受熱均勻，如此不僅可避免雞腿烤不透的困擾，同時顏色更漂亮出色。
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发布于 2012-11-24
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