黄油饼干
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步骤1/10
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把软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
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步骤2/10
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用打蛋器打发黄油。
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步骤3/10
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打到黄油发白膨胀。
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步骤4/10
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分几次加入鸡蛋,每次完全打均匀再加
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步骤5/10
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筛入面粉拌匀
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步骤6/10
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用手抓成团,再静置15分鈡。若太粘手可以用保鲜模包起来放入冰箱冷藏15分鈡。
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步骤7/10
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案上洒少许高粉,擀成厚度2mm的面饼
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步骤8/10
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用饼模印出图样
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步骤9/10
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移入烤盘 ,预热烤箱,175度上下火,烤10分钟。取出晾凉。
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最后一步
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成品:脆脆的还有香香的黄油味,真好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-25
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