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牛肉馄饨的做法

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牛肉馄饨

浏览 23.6万 · 收藏 1229 · 学做 10

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哎~说来话长又不愿长话短说，那就不说了哈哈哈

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉馅 250g

、

生菜适量

、

豆干适量

、

鸡蛋 1个

、

生姜适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉剁馅儿（我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋，生姜切碎，豆干切小丁，生菜切碎，放进牛肉馅儿里面，撒入适量生抽，盐和五香粉。搅匀。
步骤2/5 点击查看大图
准备好馄饨皮，一点儿水，和肉馅儿~
步骤3/5 点击查看大图
拿出一张皮，放一点儿肉馅儿在一个角上。
步骤4/5 点击查看大图
然后把那个角卷进去，卷啊卷。
最后一步点击查看大图
边边上沾点水，一捏就好啦~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-27

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