番茄蛋汤(1人份)
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄切丁,鸡蛋打散、但不要太散,油菜洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油,放入葱姜丝煸香。注意不能煸炒太久。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入番茄丁一起炒。炒至番茄出汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入一碗清水,煮沸3分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入青菜苗。煮半分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
沿着锅边倒入鸡蛋。鸡蛋打得过散就看不到蛋白的效果。不要搅拌,等鸡蛋熟了自己飘上来。放入适量盐起锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中,淋适量麻油。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-30
番茄蛋汤的其他做法
番茄蛋汤的相关分类
番茄蛋汤的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
9467237人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#洋葱干子肉丝、下饭神器
143412人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
202711人看过 -
海带排骨汤
717927人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#清炒瓠子
903393人看过 -
#中小学生营养餐#吸满汤汁的番茄炒鸡蛋
177312人看过 -
炝炒土豆丝
35934812人看过 -
洋葱辣椒爆炒干子-妈妈家常菜
13728人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7458585人看过 -
节瓜猪骨汤
99432人看过 -
#肉食主义#海带排骨汤
151892人看过 -
青椒回锅肉
2426155人看过