鱼香肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
备材料 肉丝用淀粉 酱油和少许色拉油上浆 ，碗汁：（以白瓷汤匙为计量工具）白糖两平勺 陈醋（强调是陈醋）两勺 料酒一勺 酱油半勺
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒油将肉丝炒熟 捞出
-
步骤3/7
点击查看大图
留底油直接倒入胡萝卜丝和青椒丝
-
步骤4/7
点击查看大图
半熟后倒入肉丝 加一大勺豆瓣酱 翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
均匀后倒入葱姜蒜末 少许盐（豆瓣酱本身就是咸的）大火翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
葱姜蒜香出来后倒入碗汁翻炒 最后勾个薄芡
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅 完成！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-30
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1171243人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
201432人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4713420人看过 -
#LG御见美好食光#
60030人看过 -
番茄炒蛋
23646737人看过 -
简单快手❗法式蒜香小餐包
51703人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53900158人看过 -
鱼香肉丝
57876040人看过 -
花开富贵
79025人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁饺子㊙️
118237人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3321578人看过 -
宫保鸡丁
4897620人看过
