香蕉芝心披萨
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步骤1/10
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把所有饼皮的材料,混合到一起,和至表面光滑,盖上保鲜膜,发酵至两倍大
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步骤2/10
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用筷子蘸上干面粉戳个小孔没有回弹,就是发酵好了。
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步骤3/10
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把面团里的空气都揉出来,把面团分成两个小面团儿,醒发15分钟。
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步骤4/10
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准备好水果切片。
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步骤5/10
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擀好的饼皮,四周撒上芝士。
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步骤6/10
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不知道怎么形容,如图所示吧
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步骤7/10
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用叉子戳上小孔,防止加热的时候起泡。
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步骤8/10
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抹上番茄酱。
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步骤9/10
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撒上香蕉芝士和披萨草。
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最后一步
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烤箱预热200度上下管,中层烘烤18分钟。最后2分钟打开撒一层芝士,继续加热2分钟,视烤箱温度而定,我是上火180°,芝士化了就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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