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孜然牙签牛肉

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微微0214

减肥要多吃牛肉。孜然牙签牛肉是一道美食，主要制作材料是牛肉、干辣椒，主要调料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米淀粉。传统的孜然牙签牛肉主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。但是炸制的牛肉热量太高，不适合减肥，今天这道菜不需要炸，腌制好了炒一炒也是很好吃的。适合减肥人群！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛里脊肉 300g
、
香菜 50g
、
青红杭椒 各2个
、
生姜 1小块
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
糖 1勺
、
盐 2g
、
淀粉 10g
、
孜然粉 2g
、
油 30g左右
、
牙签 1盒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-06

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