雪菜时件
浏览 2.2万 · 收藏 65
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡肫洗净切片。笋洗净，汆水切薄片。姜切丝，干辣椒切小段。
-
最后一步
起油锅。油热，放入姜丝干辣椒爆香。放入鸡肫及笋片加入料酒继续翻炒。至鸡肫变色放入雪菜继续翻炒。出锅前适当调味。
小贴士
鸡肫不要炒太久，老了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-02
换个做法
雪菜炒鸡肫的其他做法
雪菜炒鸡肫的相关分类
雪菜炒鸡肫的相关推荐
-
【盘菜烧带鱼】——冬季家常菜
26718人看过 -
春日时令佳肴-【鲜笋烧豌豆】
229397人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3195871人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1955481人看过 -
炒时件 炒鸡杂
181061人看过 -
泡菜--酱黄瓜
2104527人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜～青椒牛肉丝
261022人看过 -
蘑菇炒肉
1398302人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
189723人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜，自我宠爱！#
11566120人看过 -
清蒸鲜带鱼
13428人看过 -
浙江菜--家常带鱼
240669人看过
