自制年糕
现在过年，好多人，为了省事，不亲手去做，生活要有仪式感，才更有年味。自制年糕：馏着吃、炸着吃！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备红薯，去皮，放入高压锅中！定15分钟左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
把熟了的红薯放入糯米粉，揉合。
-
步骤3/7
点击查看大图
可以带上一次性手套，揉红薯和糯米，直到没有干的糯米粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好的托盘上，涂一层油（防止太黏，熟后不好拿下来。）把揉好的糯米团，放入托盘内。（注：也可以在电锅中蒸，把糯米团放在铺有蒸笼布的蒸笼上。）
-
步骤5/7
点击查看大图
把放入托盘的糯米团铺好。上面开始铺大枣（注：想加红豆、花生，提前泡半个小时，防止蒸出来的豆子干硬。）
-
步骤6/7
点击查看大图
放入锅中，上汽后，蒸30―40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后，端出来，放凉，切块。随吃随拿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-07 · 河北省
自制年糕的其他做法
自制年糕的相关分类
自制年糕的相关推荐
-
巧克力慕斯蛋糕
4425629人看过 -
法国西多士
60845人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#一键式淡奶油面包
109483人看过 -
花生酪
55258人看过 -
酥皮泡芙（配香草奶油陷）
483193人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#烤花生米
1704710人看过 -
北京小吃——扒糕
177238人看过 -
烤牛奶｜牛奶的神仙吃法，新手也能成功
434591人看过 -
五香脆花生米~好好零食
1124400人看过 -
不发胖无奶油土豆冰淇淋
13760人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#奶香红豆卷
256133人看过 -
酥酪·红楼梦
76393人看过
