是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

川味鸡杂的做法

点击查看大图

川味鸡杂

浏览 4.4万 · 收藏 335 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡杂

、

芹菜

、

豆瓣

、

泡辣椒

、

泡姜

、

豆豉

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡杂切碎，加生抽、酱油、淀粉、糖拌匀
步骤2/6 点击查看大图
泡椒、泡姜切碎
步骤3/6 点击查看大图
芹菜切段
步骤4/6 点击查看大图
准备豆豉
步骤5/6 点击查看大图
准备豆瓣
最后一步点击查看大图
油烧7分热下泡椒、泡姜，豆瓣，炒出香味。下鸡杂，炒两分钟左右下芹菜，再炒三分钟左右OK！根据自己口味可再加点糖。

小贴士

不要再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-03

换个做法

川味鸡杂的其他做法

川味鸡杂的相关分类

微辣下酒菜枇杷膏麻辣小龙虾糖蒜蒜蓉小龙虾更多

川味鸡杂的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许