南瓜糯米包
这道菜不仅营养丰富而且颜值高易操作，连平时从来不吃南瓜的儿子都称赞道，太好吃了！
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步骤1/13
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南瓜去皮去瓤切小块儿。
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步骤2/13
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无需预热，放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度中层蒸烤15分钟
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步骤3/13
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蒸好的南瓜块儿趁热加糖碾成泥。
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步骤4/13
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加入糯米粉、玉米淀粉和成面团。和好的面团软硬适中，能成型也不会粘手。
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步骤5/13
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南瓜糯米团和豆沙馅儿都均分成6份。
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步骤6/13
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将南瓜面团擀成圆形面皮，放入一粒豆沙馅儿。
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步骤7/13
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收口收好滚圆。
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步骤8/13
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用牙签在面团上压出南瓜条纹，正中间再插上葡萄干，依次完成所有。
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步骤9/13
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放入蒸箱，无需预热，选择纯蒸模式100度蒸烤12分钟左右。
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步骤10/13
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出炉后彻底晾凉再移动，否则会粘手。
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步骤11/13
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切开看看，好吃的豆沙馅儿哦！
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步骤12/13
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成品1
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最后一步
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成品2
1. 糯米粉的用量要根据实际情况调整。
2. 南瓜蒂还可以用蔓越莓干、枸杞等。
3. 蒸制时间要适当调整，我用的是ACA蒸烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-08
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