豆瓣娃娃菜煮年糕
浏览 3.7万 · 收藏 370 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
浸好切好的年糕待用,洗净娃娃菜并切段
-
步骤2/3
点击查看大图
锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐,再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软,然后加水煮并放入剩下的菜叶继续撒上盐盖锅稍煮一会,火不要太旺
-
最后一步
点击查看大图
开盖加入准备好的虾皮和豆瓣酱翻一翻,最后加少许料酒,醋,葱花调味起锅
小贴士
若煮的水快干了可以加开水继续煮保证有汤,那就要在加点盐以不至于太淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-04
换个做法
豆瓣娃娃菜煮年糕的相关分类
豆瓣娃娃菜煮年糕的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#猪肉白菜炖粉条
1174121人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10056733人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37871077人看过 -
蛤蜊肉拌菠菜
92736人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鲜掉眉毛的~三虾娃娃菜
17215476人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
251266人看过 -
甜品
87862人看过 -
蛤蜊肉小白菜
131695人看过 -
牛肉娃娃菜拌饭
16107人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣花蛤粉
237829人看过 -
红枣黑米粥
484195人看过 -
牛奶藜麦粥#硬核菜谱制作人#
390023人看过