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碎米芽菜烧饼

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薇小厨美食记

我家餐桌上少不了面食，前几天老公说吃腻了馒头，我就琢磨做点馅饼或者烧饼之类的他肯定喜欢吃。今天做了碎米芽菜烧饼，果然合他胃口，我发了面，用碎米芽菜，蘑菇，肉馅先锅里炒熟包馅，烙出来的饼暄软酥脆。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 400g
、
酵母 4g
、
水 180g
、
芽菜 200g
、
口菇 200g
、
肉馅 300g
、
葱花 少量
、
食用油 少量
、
盐 少许
、
五香粉 少许
、
姜末 少量
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.炒芽菜的时候要把水分炒干。 2.喜欢吃辣的，还可以放点辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-09

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