微波炉版烤茄子
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茄子好吃，但是需要好多好多油，锅又难洗，微波炉烤茄子，又简单又方便，比烤箱方便多了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切成两半或者四半，打花刀，淋一小勺子油，放微波炉高火四分钟
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步骤2/4
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这四分钟的时间去切蒜蓉，加耗油或者生抽，爱吃辣椒的加辣椒粉，我放了家里剩下的芽菜，不放也行，放榨菜也行，放肉末也行…
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步骤3/4
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把调好的调料放到茄子上，继续放微波炉，高火五分钟
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最后一步
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出炉，撒葱花，搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-09
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