玉米油曲奇饼干
之前吃的曲奇饼干,都是黄油做的,其实玉米油,也可以做好吃的饼干,加了奶粉,饼干也有奶香味,还酥脆,自己做小零食解解馋
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡蛋、玉米油、糖粉、盐放在碗中
-
步骤2/6
点击查看大图
用电动打蛋器打发,让油很蛋混合均匀,没有油花状态,大概10分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
之后将低筋面粉和奶粉过筛进去
-
步骤4/6
点击查看大图
用刮刀使蛋液和面粉混合均匀,看不到干粉
-
步骤5/6
点击查看大图
裱花袋中装入自己喜欢的裱花嘴,在将面糊装进裱花袋中
-
最后一步
点击查看大图
往铺了油纸的烤盘上挤上饼干,保持间距,图案自己喜欢怎么挤都可以,不过尽量薄点,好成熟饼干挤好后,放入预热好的烤箱180度烤5 分钟定型,之后160度再烤10分钟,饼干上色就要注意了别烤糊了
鸡蛋和玉米油一定要充分混合均匀,用电动打蛋器打发方便,至少要打发十分钟左右
烤箱要提前预热,温度要高一点,这样饼干放进烤箱的时候能马上定型,定型好的饼干再降温到160度烘烤
每个烤箱功率温度不一样,所以并行好后低温烘烤饼干一上色就要看着不要烤糊了,饼干烤到表面微黄基本就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
#年味十足的中式面点#玉米油曲奇饼干的其他做法
#年味十足的中式面点#玉米油曲奇饼干的相关分类
#年味十足的中式面点#玉米油曲奇饼干的相关推荐
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
74654845人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
214226人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3386457人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8073453人看过 -
圆白菜炒粉丝
13494407人看过 -
自制奶茶
805401人看过 -
#解腻开胃就吃它#烤玉米
161285人看过 -
电饭煲可可红枣蛋糕
30641人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末茄子、下饭神器、好吃到舔手指
187089人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1053117人看过 -
儿童QQ玉米肠的做法
803724人看过 -
热狗(儿童香肠)
452263人看过