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辅食日志 | 自制粒粒面（8M+）的做法

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辅食日志 | 自制粒粒面（8M+）

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西红柿含番茄素，有抑制细菌的作用；含苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。油菜中含有维生素和膳食纤维，能预防宝宝便秘，促进宝宝的身体发育。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小米 20g

、

面粉 30g

、

西红柿半个

、

油菜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材
步骤2/15 点击查看大图
小米洗净后放入锅中，倒入清水，大火烧开后转小火再煮5分钟，注意千万不要把小米煮烂，否则无法和面粉很好混合
步骤3/15 点击查看大图
小米煮好后用筛网沥干水分，小米汤留着备用
步骤4/15 点击查看大图
步骤5/15 点击查看大图
将沥干水分的小米倒入面粉中，用筷子让小米均匀地滚上面粉，这样，粒粒面就完成了
步骤6/15 点击查看大图
步骤7/15 点击查看大图
将西红柿去皮切丁
步骤8/15 点击查看大图
步骤9/15 点击查看大图
油菜用热水焯一下后切碎
步骤10/15 点击查看大图
锅中倒入少量核桃油，油热后倒入西红柿翻炒出汁
步骤11/15 点击查看大图
再倒入油菜，继续翻炒
步骤12/15 点击查看大图
将刚刚过滤的小米汤倒入锅中，大火烧开
步骤13/15 点击查看大图
倒入自制粒粒面，转小火，如果宝宝咀嚼能力很好，煮3分钟即可，如果宝宝咀嚼能力较弱，则可以再多煮一会儿
步骤14/15 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-10

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