农家菊花羹
一家18口,我厨艺最low。一路漂泊,长年外卖,有时候免不了想念家乡的味道,奶奶的手艺!这道菊花菜就是这个季节经常上奶奶家餐桌的菜之一,希望能带给和我一样拼搏在外的人一丝暖意,家的味道也许就是袅袅升起的炊烟和平常菜肴的烟火气
-
步骤1/6
点击查看大图
清洗干净,手工弄小一些,也可以刀切碎,这样就像做羹一样
-
步骤2/6
点击查看大图
葛粉,或菜场买的一袋五香蒸肉粉(我只有葛粉,个人觉得五香蒸肉粉会更好吃一点,有点颗粒感)放一袋的一半多些就好了,加水溶解拌匀,一次性加足够的水哦
-
步骤3/6
点击查看大图
菊花菜炒至断生,加盐调味
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入刚调好的,这个时候不要频繁的用力搅拌,不然又成水了
-
步骤5/6
点击查看大图
沸腾后就能出锅了,鸡精,味精随意,我一般不加,也没买过
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃哦,吃腻了清炒蔬菜,偶尔换换这种口味,别有一番滋味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
农家菊花羹的其他做法
农家菊花羹的相关分类
农家菊花羹的相关推荐
-
黄金南瓜羹(营养又简单的南瓜汤)
375061人看过 -
#打工人的健康餐#咖喱饭
147942人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1916747人看过 -
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
205344人看过 -
咖喱饭
1245165人看过 -
【葱油小土豆】
1725117人看过 -
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆
1543581人看过 -
芋头羹
16449人看过 -
#夏天夜宵High起来!#南瓜洋葱羹
218482人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#咸豆浆泡油条
313593人看过 -
羹
121927人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
949263人看过