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百分百杂粮黑馒头（减脂期主食）的做法

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百分百杂粮黑馒头（减脂期主食）

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用了黑米粉和全麦粉做的馒头，牛奶和面，吃起来也很松软呀。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

全麦粉 400克

、

黑米粉 100克

、

玉米面 100克

、

牛奶 400克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有材料混合在一起，揉成面团。
步骤2/4 点击查看大图
均分成十份，每份约一百克，醒发三十分钟。
步骤3/4 点击查看大图
每一小份面团揉圆，收口朝下，放在笼屉，盖盖子醒三十分钟。
最后一步点击查看大图
醒好的面团冷水蒸，水开上汽后，中火蒸二十分钟，蒸好焖五分钟再开盖。

小贴士

大口吃吧健身减脂期好主食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-11

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