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土瓜炒胡萝卜的做法

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土瓜炒胡萝卜

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土瓜也叫凉薯，是含有丰富的的维生素素菜类与胡萝卜煸炒，色相搭配很不错清淡的菜肴可以不放生抽，味道棒棒的。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜 1个

、

土瓜半个

、

盐适量

、

开水适量

、

玉米油 6毫升

、

洋葱半个

、

大蒜几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜去皮切丁待用。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜土瓜去皮切丝待用（刀工不好，凑合吧！）
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒洋葱和大蒜
步骤4/9 点击查看大图
快速倒入土瓜和胡萝卜继续煸炒
步骤5/9 点击查看大图
加入开水焖一会。
步骤6/9 点击查看大图
调入少许盐，炒均匀出锅。
步骤7/9 点击查看大图
成品图。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-12

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