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电饭煲预约腊八粥

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莉莉菲

今年是我第三年煮这个粥，去年没煮。 其实广东人就没有这个概念，最早知道腊八粥也是课本里，不过节日过的就是美好寓意和文化传承，来历倒不那么重要。 还没进入腊月，oppa就提议说今年要煮腊八粥。 这个粥每家都有不同的搭配和味道吧，我们就结合冰箱现有的食材再去超市补充了一些，也不知道应该几样，就凑了八样。 昨晚临睡前配好洗好，然后电饭煲预约6小时，今天起床就可以饭来张口了。 没有出现配比大失误，软糯和浓稠都恰到好处。 小王子也吃了好几口，今年是他人生第一次吃腊八粥了。 希望在新的一年里，大家都能收获丰收的喜悦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
红枣 25克
、
绿豆 25克
、
红豆 25克
、
莲子 25克
、
糯米 25克
、
桂圆 25克
、
紫米 25克
、
花生 25克
、
水 东北米5格位置
、
白糖 50克
烹饪步骤
小贴士

① 材料不限制，完全可以按自己喜欢的量和种类放； ② 我的材料总共200克，美的电饭煲东北米刻度5格的水刚刚好； ③ 预约时间也可以根据自己方便调整，一般来说这种杂粮粥要浸泡了才容易煮烂，前后6小时以上才比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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