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快手芝士鸡蛋杯

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加上脆而不焦的火腿包底，闪着油亮亮的光。它将蛋液温柔地包裹住，也消不住我唇齿微开，去感受它的嫩滑如脂，还没嚼动就化在嘴里，只留下一抹清甜的蛋香。甜椒是小惊喜，微辣的感觉呲溜地越过舌尖，味觉也通透了些；而芝士是后备军，醇厚浓郁，和蛋液完美地融在一起，香到没边。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

火腿片 6片

、

芝士片 2片

、

红椒 1个

、

小葱 2根

、

黑胡椒 2克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋加盐、黑胡椒打散。
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切成圈，小葱切碎。吃不了辣的话可以换成红彩椒切碎。
步骤3/5 点击查看大图
准备一个六连马芬模具，放上火腿片垫底。把芝士片掰成小块放进去，再倒上鸡蛋液，放上辣椒圈、小葱碎。芝士片我用的是金凯利天然芝士片，换成马苏里拉芝士也可以。
步骤4/5 点击查看大图
送入预热好的烤箱内，中层上下火180度烤15分钟，时间可以根据自家烤箱火力来调整，先烤15分钟看看情况再决定是否继续烤。
最后一步点击查看大图
烤好以后取出来就可以开吃啦，操作方便，味道也很棒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-14

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