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草莓大福的做法

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草莓大福

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草莓季一定不可错过的草莓大福，超简单的五步教你做草莓大福！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150g

、

玉米淀粉 30g

、

白砂糖 30g

、

黄油 15g

、

牛奶 250ml

、

红豆沙 50g

、

草莓 8个

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
糯米粉、玉米淀粉和白砂糖混合
步骤2/13 点击查看大图
牛奶加热后倒入，混合搅拌成光滑状
步骤3/13 点击查看大图
将面糊倒入容器，盖上保鲜膜，上锅蒸15min
步骤4/13 点击查看大图
蒸面糊期间用豆沙将草莓包裹成球状
步骤5/13 点击查看大图
将蒸好的面糊加入黄油
步骤6/13 点击查看大图
揉成面团
步骤7/13 点击查看大图
将面团分成小份
步骤8/13 点击查看大图
用面团包裹豆沙草莓
步骤9/13 点击查看大图
包成球状
步骤10/13 点击查看大图
裹上椰蓉
步骤11/13 点击查看大图
草莓大福就做好啦！
步骤12/13 点击查看大图
装入盒子
最后一步点击查看大图
多余的材料可以做成椰蓉糯米条

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-15

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