双色玛德琳蛋糕
这款蛋糕是我女儿喜欢吃的蛋糕之一，表面脆脆的，做法也非常简单，无需打发，只要将材料搅一搅，拌一拌就可以直接放入烤箱烤了，轻松就搞定一道美味的小点心，烘焙小白也能轻松制作。
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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黄油隔水融化备用
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步骤3/13
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鸡蛋打入容器中
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步骤4/13
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一次性加入全部的白糖，用手动打蛋器搅拌至白糖融化
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步骤5/13
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筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
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步骤6/13
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加入黄油，搅拌均匀
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步骤7/13
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把拌匀的面粉平均分成两份
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步骤8/13
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两份面糊分别筛入红曲粉和抹茶粉，翻拌均匀
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步骤9/13
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装入裱花袋中，放入冰箱冷藏一小时
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步骤10/13
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一小时后取出回温一下，再根据自己喜好把两种面粉相互的挤入模具中
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步骤11/13
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放入预热好的东菱烤箱中，上下火170度，中层烤15分钟，烤好取出趁热脱模晾凉
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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图二
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-16
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