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芝士香菇烤鹌鹑蛋的做法

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芝士香菇烤鹌鹑蛋

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食材清单加入采购清单

鹌鹑蛋 8只

、

香菇 8只

、

芝士 50克

、

椒盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇洗净，用厨房纸吸去水份。
步骤2/9 点击查看大图
摘去香菇柄。
步骤3/9 点击查看大图
放在烤网上，放上一些芝士。
步骤4/9 点击查看大图
磕入鹌鹑蛋。
步骤5/9 点击查看大图
再放上一些芝士。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱190度预热好，将香菇放入烤箱。（ACA烤箱ATO-E43A这款烤箱特别贴心的设计了预约功能，特别好用）
步骤7/9 点击查看大图
上下管190度烤20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
可以看到表面已有焦斑。
最后一步点击查看大图
出炉，撒上椒盐，好吃到飞。

小贴士

1.香菇烤制过程中，会有水份低落，在最底层放上烤盘，就不会把烤箱弄脏了。这款菜谱使用ACA烤箱ATO-E43A烤箱制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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