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黑全麦茭瓜鸡蛋小包子

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椛吃

黑全麦粉含有大量黑麦麸，口感会有点粗燥，适当加入小麦粉口感最好. 蒸了角瓜鸡蛋的小包子，味道很棒. 下次包肉馅的小包子，在做些面包，想想都很好吃.
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
角瓜 240g
、
新良黑全麦粉 100g
、
中筋面粉 150g
、
盐 适量
、
十三香 少许
、
鸡汁 1勺
、
温水（酵母用） 20g
、
清水 110g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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