基础款土豆咖喱饭
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块
-
步骤2/5
点击查看大图
煮锅倒入油,中火,胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白
-
步骤3/5
点击查看大图
加入300ml水,大火煮8分钟,至土豆和胡萝卜变软
-
步骤4/5
点击查看大图
煮锅离火,加入两块咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化
-
最后一步
点击查看大图
再将锅重新放回炉灶上,小火煮约5分钟,咖喱呈粘稠状即可盛出,浇在饭上。
1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化,所以煮锅必须先离火再放咖喱块,搅拌至咖喱块融化再加热
2、这是最基础的咖喱饭,想吃什么料都能往里面放,只需在步骤2中加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-05
土豆咖喱饭的其他做法
土豆咖喱饭的相关分类
土豆咖喱饭的相关推荐
-
红烧排骨
161439783人看过 -
鱼香茄子
49500820人看过 -
鱼香肉丝
6657531人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2560892人看过 -
超美味的油焖大虾
22070579人看过 -
咖喱饭
826969人看过 -
虎皮青椒
29374417人看过 -
地三鲜
35330054人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
572552人看过 -
烧肉豆角焖面
30711377人看过 -
土豆鸡肉咖喱饭
5514861人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16734199人看过