香橙蒸蛋-适合宝宝辅食
完爆布丁，比布丁好吃一百倍的香橙蒸蛋 最近火爆全网的香橙蒸蛋，香甜嫩滑，真的超级好吃，浓浓的奶香、淡淡的橙香，绝对是宝宝们的最爱，小厨把零失败做法配方分享给你们~
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步骤1/8
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香橙切去三分之一；
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步骤2/8
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用小刀取出果肉，当然以过来人的经验告诉你，光用小刀果肉压根是取不干净的，关键时候还是得要用手抠；
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步骤3/8
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打一个鸡蛋，倒入牛奶；
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步骤4/8
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顺着一个方向搅匀；
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步骤5/8
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倒入橙杯中，千万不要倒满，这样在蒸的时候容易溢出来，倒八分满就足够了；盖上保鲜膜，用牙签扎三四个小孔；
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步骤6/8
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沸水上锅蒸45分钟(原菜谱的时间为10-15分钟，有亲反应蒸不熟，现更正)就可以了。
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步骤7/8
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沸水上锅蒸45分钟(原菜谱时间为10-15分钟，有亲反应蒸不熟，现更正一下)就可以了。
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最后一步
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超级好吃，淡淡的橙香，浓浓的奶香，家有宝宝的孩子可以试一下。
tips
有亲反应，原菜谱中蒸15分钟里面的蛋还没有熟。由于我用的橙子皮真的超级薄，沸水上锅蒸只花了15分钟。
但是，我还是建议亲们，在蒸蛋的时候，延长一下时间，45分钟绝对是熟透的。由于是用奶和的蛋液，所以也不用担心蛋老的问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
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