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无油无糖）番茄鸡蛋盖饭（低卡版）

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Candy•Reeslev

番茄鸡蛋，很有营养，又低卡路里，鸡蛋富含是人体蛋白质的主要来源，西红柿富含维生素。一般做这道菜时大家都忽略了追求原汁原味~总是加很多油，糖，最后勾芡。。更有加入番茄酱的。。现在是贴秋膘的时候，还是得注意控制体重啊(--;话说，冬天控制春天好后悔，夏天就徒伤悲啊、所以,在乎体重和身材的菇凉们注意啦！餐馆里的蕃茄鸡蛋盖浇饭绝对是减肥杀手，很油，地沟油什么的=。= 加了超级多的糖，甜死！最后通过勾芡。。勾芡后容易摄入过量油脂。。所以，自己动手吧~ 追求蔬果和食材的天然口感，营养不流失，同时很低卡！学起来^ ^
食材清单 加入采购清单
西红柿 一个
、
鸡蛋 一个
、
米饭（一人份）
、
盐
、
料酒
、
温水
烹饪步骤
小贴士

西红柿切小，翻炒出沙，泡饭超美味^ ^汤汁多点泡饭好吃~料酒去腥，又能增加蛋量~温水能让鸡蛋更嫩。不要太多哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-06

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