腊肉土豆片
浏览 93.5万 · 收藏 9422 · 学做 133
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
四川腊肉洗净后上蒸锅20分钟，取出切片备用
-
步骤2/3
点击查看大图
土豆削皮切片，后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉，备用；蒜瓣切片，青椒切丝备用
-
最后一步
点击查看大图
起锅倒油，入蒜片爆香后加入腊肉翻炒半分钟，出油后加入土豆片继续翻炒，至土豆片呈金黄色后下入青椒翻炒出锅即可，腊肉本身很油很咸，所以口淡的朋友不用加盐亦可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-06
换个做法
腊肉土豆片的其他做法
腊肉土豆片的相关分类
腊肉土豆片的相关推荐
-
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11741926人看过 -
盐水煮毛豆
11531443人看过 -
家焖偏口鱼
635626人看过 -
#中秋团圆食味#温暖又营养的白菜炖豆腐
2964403人看过 -
肉丝炒面（乡里人家）
636506人看过 -
糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜
12512560人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
436783人看过 -
西兰花彩蔬小炒
229635人看过 -
健康早餐土豆鸡蛋饼
2637895人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
503719人看过 -
自制山楂罐头
1412496人看过 -
葱香苏打饼干
4760468人看过
