羊肉卷白菜锅
一锅出系列，原汁原味并且非常快手的一道暖身锅，都是应季的食材，冬季吃羊肉有很多好处，温中暖胃，羊肉性温，含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等营养成分，冬季吃羊肉可促进血液循环，是滋补佳品。而冬季的白菜更是滑口鲜甜，有菜有汤有肉肉，一汤勺入口满足感爆棚~
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步骤1/10
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羊肉卷取出解冻；白菜洗净，白菜帮斜刀片成片，白菜叶撕成小块；姜去皮切片、葱白切小段
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步骤2/10
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热锅冷油，加入葱姜炒出香味
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加入白菜翻炒至见软
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步骤4/10
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加入适量清水
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步骤5/10
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煮开后，加盖转小火将白菜炖软
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步骤6/10
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然后加入羊肉卷煮至变色
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步骤7/10
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最后加少许盐调味
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步骤8/10
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拌匀关火撒葱花~
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
加点丸子进去也会很美味哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
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