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滑蛋虾仁炒饭￨超级丝滑

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孙大爷的小吃部

蛋炒饭大家都熟悉，这次给你介绍一个高配版的——滑蛋虾仁炒饭。 滑蛋真的是非常的滑，筷子都夹不起来。 配上炒好的蛋炒饭，完美！ 现在就让我来教你吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
隔夜饭 一碗
、
虾仁 500g
、
浓汤宝 15g（1勺）
、
盐 2.5g(半小勺 2.5g(半小勺）
、
鸡蛋 3个
、
葱 10g
、
水淀粉 75ml（5勺）
烹饪步骤
小贴士

1、炒饭的时候要热锅冷油 2、如果有高汤可以用来代替浓汤宝 3、一定要注意火候，滑蛋才能滑起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-18

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