红豆薏仁粥_简易早餐
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红豆和薏仁都能够利水消肿，红豆煮透了像红豆沙一样特别好吃，薏仁是软软的很香甜
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烹饪步骤
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非常简单，把红豆和薏仁放一个碗里，冲洗干净，放入锅里开始煮，水开之后关火，让它们多闷一会，红豆很不好煮烂，要让它泡开（可以提前一晚泡好，第二天早上煮，就很容易煮烂），放入少量砂糖和山楂糕（可以不加，为了味道更好），煮的过程注意搅拌，防止黏锅，薏仁很容易煮透，煮至红豆裂开就是煮透了。
小贴士
红豆可以提前泡一个晚上，更容易煮透
by客服豆小果:煮的时候小火比大火更容易使红豆熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-07
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