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瘦身美容菜~芥末金针菇

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马牙牙

金针菇是瘦身养生的好食材，它含有人体必需的20多种氨基酸，孩子们常吃还能长得高，更聪明！此外，金针菇里含有一种叫朴菇素的物质，能增强免疫力，对抗癌细胞。男士多吃金针菇，抗疲劳，预防肝病，胃病，还能降低胆固醇，真是营养的“富矿”呀~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 250g
、
小葱 1根
、
玉米油 1勺
、
香油 1勺
、
大蒜 2瓣
、
盐 2g
、
醋 10g
、
糖 2g
、
生抽 5g
、
芥末油 几滴
烹饪步骤
小贴士

金针菇有韧性，嚼不断的容易塞牙，焯水放凉后可以切小段。金针菇要放凉了再拌，吃起来更清爽口感好。吃不了芥末的可以不放哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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